食べ物の雑学– category –

世界三大料理とは？誰が決めたの？ 世界三大料理とは、中華料理・フランス料理・トルコ料理のことを言います。 世界三大料理を、いつ誰が決めたのかは実ははっきりとしておらず、一説によるとかなり昔に欧州の料理研究家たちが決めたとのことです。 ただ、...

近年、ますます名前が広まってきている「ガレットデロワ」。 その人気の秘密は綺麗な模様と中身にあります。 実は模様とその中身の"フェーブ"と呼ばれる人形には、大切な意味が込められているのをご存知でしょうか？ 今回は、手土産としても評判の高いガレ...

梅雨が明け、いよいよ本格的な夏がやってきました。 夏といえば"かき氷"を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ 一口食べれば頭がキーンとなり、一気に暑さが吹き飛びますね！ しかしかき氷といえば、同時にこのような疑問も出てきませんか？ 「か...

無数にあるハーブや香草の中で、あなたは何を思い浮かべますか？ 有名なのはバジルや三つ葉などでしょうか。 しかし名前は知っていても、実際の使い方や効果を説明できる方は少ないかもしれません。 そこで今回は、ハーブや香草とはどのようなものなのか、...

暑くなり、アイスを食べたいと思う日が増えてくる時期になってきましたね。 みなさんは、何のアイスがお好みですか？ 実はアイスには、4つのタイプがあるんです！ 今回は、4種類のアイスの特徴やそれぞれの代表例をご紹介します。 また、よくあるジェラー...